🥓 Découvrez la véritable ventrèche catalane, une spécialité charcutière incontournable appréciée pour sa richesse aromatique, son fondant exceptionnel et sa grande polyvalence en cuisine.
Élaborée à partir de poitrine de porc soigneusement sélectionnée puis affinée lentement, elle développe une texture tendre et des saveurs généreuses qui séduisent les amateurs de charcuterie traditionnelle.
Tranchée finement, elle accompagne parfaitement les planches apéritives, les casse-croûtes gourmands et les recettes du terroir. Sa richesse en goût permet également de sublimer de nombreux plats cuisinés.
Très appréciée dans les cuisines traditionnelles du sud de la France, d’Espagne et de Corse, la ventrèche est un produit authentique qui trouve naturellement sa place dans une alimentation gourmande.
🥓 Ventrèche artisanale affinée
⏳ Affinage traditionnel
🍳 Idéale en cuisine ou à l’apéritif
🥖 Parfaite sur du pain de campagne
🍷 Accompagne idéalement les planches gourmandes
📦 Livraison France & Union Européenne
⚖️ Poids : environ 1 à 1,5kg
💰 Prix au kilo : 29,90€/kg
⚠️ Allergènes : lactose
