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Véritable saucisson de jambon élaboré à partir de viande de jambon sélectionnée, offrant une texture tendre, un goût délicat et une teneur en gras naturellement réduite.
Fabriqué à partir d’épaule et de poitrine soigneusement sélectionnées puis embossé dans un boyau naturel, ce fuet bénéficie d’un affinage lent permettant de développer toute sa richesse aromatique, sa texture tendre et son caractère authentique.
Saucisson ibérique artisanal élaboré principalement à partir de jambon sélectionné selon la tradition charcutière espagnole, offrant une texture fondante et une saveur riche et raffinée idéale pour les amateurs de charcuterie premium.
Découvrez notre saucisson supérieur du Mont du Lyonnais aux herbes de Provence 160g. Fabrication artisanale française, boyau naturel et affinage traditionnel.
Saucisson sec supérieur artisanal du Mont du Lyonnais aux figues, élaboré selon la tradition charcutière lyonnaise, embossé dans un boyau naturel et affiné lentement pour développer une saveur généreuse et raffinée.
Saucisson sec supérieur artisanal du Mont du Lyonnais aux cèpes, médaillé de bronze au concours Saucicréor 2017, élaboré selon la tradition charcutière lyonnaise et affiné lentement pour développer une saveur boisée et raffinée.
Saucisson sec supérieur artisanal du Mont du Lyonnais au piment d’Espelette, élaboré selon la tradition charcutière lyonnaise et affiné lentement pour offrir une saveur relevée, raffinée et équilibrée.
Saucisson sec supérieur artisanal du Mont du Lyonnais à la pomme et au Calvados, élaboré selon la tradition charcutière lyonnaise et affiné lentement pour offrir une saveur fruitée, généreuse et raffinée.
Saucisson sec supérieur artisanal du Mont du Lyonnais au Comté, médaillé d’or au concours Saucicréor 2018, élaboré selon la tradition charcutière lyonnaise et affiné lentement pour offrir une saveur généreuse et raffinée.
Saucisson sec supérieur artisanal du Mont du Lyonnais au Roquefort, élaboré selon la tradition charcutière lyonnaise et affiné lentement pour offrir une saveur puissante, fondante et raffinée.
Saucisson sec supérieur artisanal du Mont du Lyonnais au sanglier, élaboré selon la tradition charcutière lyonnaise et affiné lentement pour offrir une saveur puissante, rustique et généreuse.
Saucisson sec artisanal Label Rouge fabriqué dans le Mont du Lyonnais à partir de viande française sélectionnée, médaillé d’or au Concours International de Lyon 2025 pour sa qualité et son authenticité.
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