Saucisson sec au porc de couleur blanchâtre (du au pénicillium blanc naturel) au gout non prononcé de fromage de chèvre, de forme plus ou moins régulière qui caractérise le boyau naturel, et fermé par une ficelle.
Allergènes : Lactose (dérivé du lait), FROMAGE DE CHEVRE.
Poids: environ 150gr |