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Charcuterie sèche
Charcuterie sèche

Pour les amoureux de charcuterie sèche ! Lomo, filet mignon, ventreche... 
Il y en a pour tous les goûts.
Un large choix de produits sous vide de provenance catalane composé de viandes sélectionnées et assaisonnées finement.

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Vue :
Nombre de produits : 6
Lomo rouge 1/4 sous vide
Le lomo rouge est une charcuterie espagnole réalisée à partir de filet mignon mariné. C'est un muscle (filet) prés de la colonne vertébrale qui est assaison...
11.50€
Saucisson de magret de canard
Le saucisson de magret de canard est un saucisson réalisé en partie de magret de canard qui est un filet de viande maigre, découpé à partir de la poitrin...
29.00€
Rosette de LYON médaille de Bronze 2022
Pour les inconditionnels de gouts simples et de saveurs authentiques.La rosette pur porc vous ravira par la richesse de sa saveur. C'est un produit extra extra maigre.Allergénes : ...
20.00€
Soubressade
La soubressade est une charcuterie des îles baléares en Espagne connue sous le nom de sobrassada de Mallorca et qui se présente sous la forme d'un saucisson. Elle doit sa couleur rou...
5.00€
Magret de canard
Le magret de canard séché est un filet de canard travaillé en salaison comme le jambon. Comme son nom l'indique, un magret est un filet de viande maigre, découp&eac...
28.00€
Queue du Dahu tressée au RATAFIA de Champagne
Saucisson sec de porc au boyau naturel originaire du Mont Lyonnais, de couleur blanchâtre (du au pénicillium blanc naturel) à goût léger de RATAFIA (liqueur de champagne), dont la ...
17.50€
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