Saucisson sec de porc au boyau naturel originaire du pays catalan, de couleur blanchâtre (du au pénicillium blanc naturel) au léger gout de fromage de beaufort, de forme plus ou moins régulière qui caractérise le boyau naturel, et fermé par une ficelle.
Ingrédients : Viande et gras de porc, LACTOSE, LAIT EN POUDRE, FROMAGE DE BEAUFORT (4%), sel, antioxydant (lactate de potassium, ascorbate sodium), dextrose, épices, stabilisation (triphosphate), ail, arôme, conservateurs (nitrite sodium, nitrate de sodium), colorant naturel (cochenille), boyau naturel de porc.
Allergénes : Lactose, lait en poudre, fromage de beaufort, peut contenir des traces de FRUITS SECS, SULFITES
Poids: environ 180gr |