Le Jambon de Serrano est un jambon cru en salaison, sec, désossé, transformé en Espagne à partir d'une cuisse de porc blanc puis mis en affinage. Il se consomme froid en amuse bouche, dans les sandwichs à déguster sur le pouce, mais aussi en plats chauds et s'accompagne parfaitement de vin rouge, de blanc sec ou de bière.
Ingrédients : jambon de porc, sel sucre, poivre noir, conservateur (nitrate de sodium), antioxydant. (ascorbate de sodium).
Allergènes : Peut contenir des traces de LAIT, FRUITS SECS, SULFITES
Poids: environ 700-900gr
Produit catalan
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